たかすぃ（代表井上の愛称）との出会いは、2040という40代経営者の会で、NATTY SWANKYの田中社長からの紹介でした。その日はたかすぃの誕生日当日で、ことごとく飲まされていましたね。当時はまだお酒が弱かったみたいで、初対面の印象は「ただただ酒の弱い人」でした。何回か飲むうちに、おっさん二人でおしゃれランチをして仕事の話をするようになったのがきっかけです。当時はたかすぃもドーゲちゃん（道下の愛称）もあんまオーラなくて、実はダウントレンドだったと思います。でも2040をきっかけに、今は外食業界で2人の知名度が凄い。運気が良い状態に見えます。僕よりついてるんじゃないの？この二人のビフォアフターを見ることができて、関われて、二人の広がりをそばで感じることができて、純粋に本当に嬉しいです。

急成長している飲食店舗にはラフテルズが向いています。出店が先に来て、組織の仕組みが後になっている会社が沢山ありますが、なるべく早くにラフテルズに相談しておくと良いと思います。なぜかというと、「この規模になっちゃって、ヤバイね。そろそろやろうか。」という時点では結構遅いんです。うちの規模だからまだ必要ないと思ってる時が実は必要なんです。投資の優先順位はあると思いますが、一旦お付き合いしておいて、タイミングは相談すべきです。そうすることで、未来の成長速度が変わると思います。もしかしたら、あの人が辞めなくてもいい人材だった、というのがあったりします。

たかすぃのすごいところは、何気なくいったアドバイスを、良いと思ったら躊躇せずすぐやるところ。アクションの速さが勉強になります。もう一つの強烈な長所は、距離の詰め方が速い。タメ口速い（笑）。悪くいうと馴れ馴れしい（笑）。誤解されたら勿体ないとも思うけど、そういう話を聞かないからすれすれの話術を持ってる天才なんじゃないかと思っています。ドーゲちゃんは、うちの社員含め今まで僕のセミナー聞いてくれた500名くらいの中で、誰よりも僕の講義を一番実践していると思います。ものすごく努力家で、変化する人。今や業界での知名度がたかすぃを凌ぐ勢いですよね。そもそも視力抜群のドーゲちゃんに度無し黒縁オシャレメガネをプレゼントしたたかすぃの見立てが凄いのかもね（笑）。